埼玉県所沢市でうどん・中華麺（ラーメン）・パスタなどの乾麺の卸売り、OEMにおすすめ
埼玉県所沢市の製麺所「有限会社 三上製麺」。
乾麺を専門に100余年の歴史を誇る当社が手掛けてきた商品は、うどん・ひやむぎ・中華麺（ラーメン）・ほうとう・パスタ・そばなど、実に100種類以上に及びます。
当社の信条は、小さなお子様でも安心して召し上がれる、身体にやさしい乾麺づくり。余計なものは加えず、小麦本来の風味を引き立たせることを心がけています。また、お客様のご要望に合わせたオリジナル商品（OEM）の開発・製造も承っています。味・品質・利便性の全てを兼ね備えた乾麺の魅力を、ぜひ皆様にお伝えできましたら幸いです。
嬉しいポイント
・着色料や保存料不使用。
・常温での長期保存が可能。
・オリジナル商品のOEMにも柔軟に対応。
※価格は全て税込みです。
もっちりつるっこ
おいしいおうどん
410円 300g（100g×3束）
小麦の美味しさを引き立てたうどんは、歴史ある主力商品。20分ほど茹でても崩れにくく、茹で伸びもしにくいのが特徴です。
特におすすめなのが、「もっちりつるっこおいしいおうどん」。埼玉産の小麦「あやひかり」をメインに、北海道産小麦をブレンドすることで、モチモチとした食感としっかりとしたコシを生み出しています。
ポイント
・茹でた後も食感が損なわれにくく、
風味をしっかりキープ。
・小麦粉本来の香りと味わいを楽しめる。
・冷たいザルでも、温かいおつゆでも
美味しく召し上がれる。
地粉ラーメン
地粉つけ麺
各280円
保存料・着色料を使わず、国産小麦100％で仕上げた中細麺です。つるっとなめらかな舌触りと、控えめでさっぱりとした風味が特徴で、弊社ではラーメン用とつけ麺用のスープをお付けしたセットでそれぞれ販売しています。麺はもちろん、スープも試行錯誤を重ねて作った自慢の一品ですのでぜひお試しください。
ポイント
・モチモチのなめらかな舌触りと、
クセのないやさしい味わい。
・幅広い料理に使える汎用性の高さ。
無塩 二八の匠
八割そば
388円
厳選した国内産のそば粉と小麦粉を、古くから「一番うまい」とされてきた黄金比・8:2で製麺した二八そば。職人技で香りを閉じ込めた上品な乾麺です。お召し上がり後には、豊かな風味が溶け込んだそば湯までお楽しみください。
ポイント
・茹でた後も香るそばの風味を堪能。
・食塩不使用のため最後のそば湯まで楽しめる。
お取引をご検討中の方や仕入れにお悩みの方、商品を試してみたい方のために、トライアルセットをご用意しています。ご要望をお伺いした上で、最適な商品を詰め合わせてお届けしますので、まずは気軽にご相談ください。
※価格は全て税込みです。
うどん・ほうとう
小麦の使用量を通常の乾燥うどんの約25%に抑えたうどん。タンパク質はわずか2%です。小麦とデンプンを組み合わせ、うどんの味と食感にできる限り近づけています。
※厚生労働省許可の特別用途食品（病院用食品）ではありません。
※タンパク質の摂取制限で栄養指導を受けている方向けの商品です。
人気の「もっちりつるっこ」シリーズの平打ちほうとうです。
モチモチ感が一番感じられます。
ひやむぎ
埼玉県の小麦「あやひかり」と北海道産の小麦を使用したひやむぎです。なめらかなのど越しと弾力のある食感を楽しめます。
長さ36センチの長ひやむぎだからこそ味わえる、なめらかなのど越しが魅力です。
※1ケースからご購入いただけます。
※50束、100束もございます。
中華麺
埼玉県の小麦粉（あやひかり小麦）に、北海道産の小麦粉をブレンド、「炭酸カリウム」のみのカンスイを使い独特のコシとなめらかな麺を作りました。様々な保存料や安定剤などの添加物を使った麺が多い中、シンプルな素材のみで作り上げた安心・安全な麺です。スープは『醤油味スープ』液体濃縮タイプ。無添加だけど『こく』と『うまみ』を追求しました。平田牧場の豚骨ベースのダシに、丸大豆醤油を使いましたので、さっぱりした中にも、しっかりとした風味をお楽しみいただけます。
麦粉（あやひかり小麦）に、北海道産の小麦粉をブレンド、「炭酸カリウム」のみのカンスイを使い独特のコシとなめらかな麺を作りました。様々な保存料や安定剤などの添加物を使った麺が多い中、シンプルな素材のみで作り上げた安心・安全な麺です。スープは平田牧場三元豚とんこつベースに鰹だしをプラスした「とんこつゴマ味」です。さっぱりしすぎないスープで、麺との相性が抜群です。保存料を使っていないシンプルな中華麺ととんこつゴマ風味のかけ合わせをぜひお楽しみください
蕎麦
国内産そば粉を使用した、十割そば。胚乳の中心部のみを使用しているため、ほんのりとそば本来の甘みを感じていただけます。
国内産の原料のみを使用し、職人技で丁寧に仕上げた食塩不使用の二八そば。雑味の少ない白いそば粉の上品な香りをお楽しみいただけます。
乾麺の仕入れやOEMのご相談は、
お電話またはメールフォームより
お問い合わせください。
お電話の場合は、
土曜日・日曜日・祝日を除く
9:00～18:00にお願いいたします。
地域の特産品を活用して
町おこしや村おこしをしたい。
企業のPRに使えるノベルティがほしい。
そんなご要望にお応えするため、
オリジナル乾麺の受注生産も承っています。
麺とパッケージの両方を
オリジナルで作るフルオーダー、
パッケージのみ変更するセミオーダーなど、
目的に合わせてお選びいただけます。
狭山煎茶そば
これまでに地域の特産品である狭山茶やゆず、にんじんを練りこんだ麺など、お客様のご要望に合わせた乾麺をお作りしております。その他、麺だけではなく共同開発でスープをお付けした商品の対応も可能です。
ラッキーパンダうどん
萌えにゃんこうどん
中の乾麺は当社の商品を使用し、ご当地キャラクターのイラストをあしらった、パッケージのみオリジナルの製品です。